| courses: Master Settore pubblico |
Ingredientes:
Preparación:
Precalentar el horno a 150◦ colocar todos los ingredientes en el procesador de alimentos o en la licuadora y mezclarlos bien, colocar en una bandeja alta, con papel parchment o encerado. Esta receta tiene dos secretos: la bandeja o cazuela debe ser alta, si no tienes una puedes vertir la mezcla en dos cazuelas, por que el pastel crece bastante.
La siguiente clave de éxito es asarlo lentamente en el horno, por lo que 150◦ es la temperatura ideal, cuando esté dorado por encima sacarlo de la cazuela y dejarlo refrescar.
¡ Buen provecho!
